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« Penser & faire le design ! »

Franchise Magazine : Brioche Dorée réinvente les codes

Brioche Dorée, enseigne du Groupe Le Duff, mise sur une expérience client innovante pour séduire de nouveaux consommateurs et poursuivre son expansion.

Au sein d’un marché en constante évolution, tant dans l’offre produit que dans les modes de consommation, Brioche Dorée fait le pari d’un nouveau concept basé sur la valorisation de l’histoire de l’enseigne, des produits et des hommes qui les confectionnent.

Issu de deux années de recherche, le nouveau concept Brioche Dorée imaginé par l’agence de design global Saguez & Partners marque un tournant et s’appuie sur un nouvel univers graphique, plus moderne et contemporain. Dans une ambiance inspirée des traditionnels bistrots parisiens dotés de fresques murales représentatives de la ville qui reprend les sites emblématiques (monuments, lieux…), alliant bois clair et couleurs terracotta, Brioche Dorée se dote d’une surface de 150 m2 et d’une capacité d’accueil allant de 50 à 80 places assises.

Ce nouveau concept est actuellement dans une phase de modélisation en France et à l’étranger (ouvertures en Corée du Sud), et sera suivi d’un déploiement sur les 4 à 5 prochaines années.

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